Un Ange rien que pour vous
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Un Ange rien que pour vous


 
AccueilAccueil  PortailPortail  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment : -34%
-34% LG OLED55B3 – TV OLED 4K 55″ 2023 ...
Voir le deal
919 €

 

 petite recette pour la route!!

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
egoval

egoval


Nombre de messages : 58
Age : 47
Localisation : Le Médoc
Date d'inscription : 17/03/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeSam 3 Mai - 10:12

Les boulettes de viande " las albondigas" sont des tapas en espagne.
Vous mélangez dans un saladier moitié viande hachée, moitié viande de porc, avec du sel et du poivre, un oeuf, de l'oignon hachée menu, quasi purée ( cela permet à la viande de ne pas être sèche). Dans une assiette vous mettez de la farine. Vous prenez une petite quantité de viande que vous avez bien mélanger au préalable, la mettez dans le creux de votre main et vous tournez pour enfaire une boulette. Passez la par la farine et mettez dans une poêle d'huile chaude. Et vous faites ceci jusqu'à ce que votre saladier soit vide.
Personnellement, dans un faitout, je fais chauffer de la sauce tomate avec sel et un peu de paprika et dès que mes boulettes sont bien cuites de chaque côté, je les plonge là, toujours à feu doux pour que la tomate ne colle pas et conserve la chaleur.
Vous pouvez les déguster chaudes, froides. Moi perso, je les accompagne de riz et mon mari les sauce avec de la moutarde.
Buen provecho
Revenir en haut Aller en bas
zest24




Nombre de messages : 23
Date d'inscription : 24/04/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeSam 3 Mai - 14:15

ca à l'air facile et bon EGOVAL!!
j'essaye et je te dis
bises
Revenir en haut Aller en bas
sambra

sambra


Nombre de messages : 229
Age : 47
Localisation : Là et ailleurs...
Date d'inscription : 16/03/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeSam 3 Mai - 16:45

Ah ouais, ça on peut dire que c'est bon !!!! petite recette pour la route!! 752790

D'ailleurs, ça fait bien longtemps que j'en ai pas mangé....

Si c'est un appel ? OUI ! Razz Promis, pour une fois, je mangerai proprement ! Suspect

@+ Sandra. tongue
Revenir en haut Aller en bas
bettyboop78

bettyboop78


Nombre de messages : 129
Age : 53
Localisation : tjs près de vous
Date d'inscription : 22/04/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeSam 3 Mai - 17:02

mmmmmm ça à l'air très bon et facile en plus.
merci Egoval j'arrive tout de suite chez toi pour me mettre à table (lol)
bisous les chérinettes
Revenir en haut Aller en bas
egoval

egoval


Nombre de messages : 58
Age : 47
Localisation : Le Médoc
Date d'inscription : 17/03/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeDim 4 Mai - 15:20

Je veux bien vous en préparer mais attendez que je revienne d'espagne...je serai plus en forme
Dès mon retour, d'autres recettes.
En attendant le départ, en voici une:
Achetez des lamelles de calamars: Coupez dans le sens de la largeur ( elles sont trop épaisses) et également en minimun deux.
Faites chauffer de l'huile dans une poële, pas mal car cela doit frire. Dans une assiette battre deux oeufset une pincée de sel et dans une autre de la farine. Mettez vos lamelles dans l'oeuf, laissez un peu le temps qu'elles s'en imprègnent, puis badigeonnez de farine et plongez dans l'huile chaude. retirez du feu quans elles sont dorées de partout et dégustez chaudes avec des amis en apéro.... Un vrai délice et ce n'est pas cette gourmande de sambra qui vous dira le contraire. lol! Ce petit plat de tapas pas cher et copieux porte le nom de RABAS. Voila, vous avez pris un autre cours d'espagnol, déformation professionnelle.

J'ai bien compris ton message SAndra, et dès que je rentre, tu viendra manger des Albondigas avec nous petite recette pour la route!! 676105 , et en dessert de belles fraises rouges.MIAM MIAM je me régale d'avance...
Revenir en haut Aller en bas
sambra

sambra


Nombre de messages : 229
Age : 47
Localisation : Là et ailleurs...
Date d'inscription : 16/03/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeDim 4 Mai - 16:47

Razz

Viendrai avec GRAND PLAISIR ! Je vais de ce pas repasser mon bavoir ! pig

Pour le dessert, je peux te faire un bon gâteau au CHOCOLAT si tu veux !!!! Les fraises ne sont plus de saison... tu sais depuis décembre.....ma chère !!!!!!

Si jamais je dois manger une fraise, je t'autorise à prendre une photo et la mettre ici même !!! car je sais que cela n'arrivera JAMAIS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Cool JA-MAIS Exclamation Exclamation Exclamation

@+ Sandra. tongue
Revenir en haut Aller en bas
lumina

lumina


Nombre de messages : 274
Age : 55
Localisation : près des anges
Date d'inscription : 26/03/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitimeDim 4 Mai - 19:41

merci de nous faire partager tes tites recettes
avec nous

bisous
Revenir en haut Aller en bas
sambra

sambra


Nombre de messages : 229
Age : 47
Localisation : Là et ailleurs...
Date d'inscription : 16/03/2008

petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: APARTE...   petite recette pour la route!! Icon_minitimeDim 4 Mai - 19:55

Tiens, chère ennemie jurée et personnelle ! Regarde comme je m'amuse alors que tu es partie te fourvoyer dans un lieu de perdition en bord de Garonne !

[img]petite recette pour la route!! Mini_0805040654143177245[/img]

Sandra c'est plus fort que toi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Razz PAF PAF PAF PAF ET RE-PAF !

@+

PS: imprime la si ton imprimante est opérationnelle ! Et regarde là tous les jours !
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





petite recette pour la route!! Empty
MessageSujet: Re: petite recette pour la route!!   petite recette pour la route!! Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
petite recette pour la route!!
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Muffins ! MIAM !
» une petite question
» une petite question..
» petite idee!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Un Ange rien que pour vous :: COUR DE RECRE :: RECETTES DE CUISINE-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser